Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю контролирует безопасность кондитерских изделий.
Итоги надзора за кондитерской продукцией за 9 месяцев 2025 года
Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю за 9 месяцев 2025 года проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 69 контролируемых лиц, занятых оборотом кондитерских изделий, в том числе 2, занятых в сфере их производства, с применением лабораторных и инструментальных методов исследования.
В ходе проверок проинспектировано порядка 3 тонн кондитерских изделий, исследовано 104 пробы кондитерских изделий, в том числе: 47 проб - по санитарно-химическим показателям безопасности, 83 пробы - по микробиологическим показателям безопасности, 10 проб – на наличие ГМО. Несоответствие продукции обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выявлено по микробиологическим показателям в 6,7% от общего числа исследованных образцов. За выявленные нарушения обязательных требований к контролируемым лицам применён полный комплекс мер в соответствии с законодательством РФ, в том числе изъято из обращения 10 партий кондитерских изделий общим объемом 329 кг.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.