Роспотребнадзор контролирует безопасность мясной продукции.
Итоги надзора за 3 квартал 2025 года.

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю за 3 квартал 2025 года в целях обеспечения качества и безопасности мясной продукции на предприятиях, занятых в сфере услуг общественного питания, образовательных организациях, в сфере производства пищевой продукции в рамках контрольно-надзорных и профилактических  мероприятий проведено 917 исследований проб такой продукции.
В рамках контрольно-надзорных мероприятий отобрано и исследовано 222 пробы, в том числе 215 - по микробиологическим показателям безопасности, 36– по санитарно-гигиеническим, 9 - по физико-химическим показателям и показателям идентификации.
По результатам лабораторных испытаний наличие токсичных элементов, пестицидов за истекший период не обнаружено. Несоответствий по физико-химическим показателям, в том числе показателям идентификации, не установлено. Вместе с тем, доля проб мяса и мясной продукции, несоответствующих обязательным требованиям по микробиологическим показателям составила  3,2%.
В рамках контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано свыше 15,4 тонн мяса и мясной продукции, изъято из обращения и уничтожено 67 партий продукции общим объемом 1444 кг.
По результатам проверок к ответственным лицам применен полный комплекс административных мер, предусмотренный санитарно-эпидемиологическим законодательством РФ и законодательством в  сфере технического регулирования. 
Информация о выявлении мясной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в ГИР ЗПП. 
Ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясной продукции остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.