23 августа в селе Анучино Приморского края состоялся десятый юбилейный фестиваль "Анучино – медовое раздолье". Более 20 хозяйств представили свою продукцию: 6,5 тонны таежного меда, а также изделия из воска, прополиса и перги
Приморский мед - это не только вкусный, но и полезный продукт, содержащий множество питательных веществ
В его состав входят:
• Углеводы (в основном фруктоза и глюкоза) - основной источник энергии.
• Витамины: группы B (B2, B3, B5, B6, В9), витамин C.
• Минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо и цинк.
• Антиоксиданты: флавоноиды и фенольные соединения, которые помогают защищать клетки от повреждений. Регулярное употребление меда может способствовать умеренному снижению артериального давления, что важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в городе Арсеньеве, приняли участие в мероприятии. Гостям вручили памятки о пользе меда и правилах его хранения, а также о профилактике клещевых инфекций и ОРВИ