Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции.

Итоги надзора за III квартал 2023 года

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в III квартале 2023 года в рамках контрольно-надзорных мероприятий на предприятиях, занятых оборотом молока и молочной продукции исследовано 78 проб  молока и молочной продукции, в том числе 56 проб по физико-химическим показателям, 28 проб по санитарно-гигиеническим показателям, 63 пробы по микробиологическим показателям, 31 проба по показателям идентификации (в том числе органолептическим).

По результатам лабораторных испытаний наличие генетически модифицированных организмов, токсичных элементов, пестицидов, техногенных радионуклидов за истекший период не обнаружено. Вместе с тем, доля проб молока и молочной продукции, несоответствующих обязательным требованиям по  физико-химическим показателям составила 2,5% от общего числа исследованных.

В 15 случаях проведена оценка информации, вынесенной на маркировку потребительской упаковки, по результатам которой нарушения обязательных требований к информации для потребителей выявлены в 3 случаях (23%).

В рамках контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано свыше 3,9 тонн молочной продукции.

К ответственным лицам применен полный комплекс административных мер, предусмотренный законодательством в  сфере технического регулирования. 

Информация о выявлении молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в ГИР ЗПП. 

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.