Роспотребнадзор контролирует безопасность кондитерских изделий. Итоги надзора за 9 месяцев 2024 года

За 9 месяцев 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю  в целях обеспечения качества и безопасности кондитерских изделий на предприятиях, занятых в сфере производства пищевой продукции, услуг общественного питания и торговли, а также в лечебно-оздоровительных и образовательных организациях  исследовано 375 проб продукции на соответствие обязательным требованиям по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, на наличие ГМО. 
По микробиологическим показателям удельный вес исследованных проб кондитерских изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 8%. В исследованных пробах кондитерской продукции наличие генетически модифицированных организмов, токсичных элементов, пестицидов не обнаружено.
С целью пресечения оборота на потребительском рынке некачественных и опасных кондитерских изделий забраковано и изъято из оборота 2 партии кондитерских изделий  общим объемом 109 кг.
По результатам  проверок  к хозяйствующим субъектам, допустившим  реализацию кондитерских   изделий, не отвечающих обязательным требованиям, принят комплекс мер в соответствии с законодательством Российской Федерации и законодательством в сфере технического регулирования. 
Информация о выявлении кондитерских изделий, не соответствующих обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в информационную систему Роспотребнадзора ГИР ЗПП. 
Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских и хлебобулочных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.