Роспотребнадзор контролирует безопасность рыбы и морепродуктов. Итоги надзора за 9 месяцев 2024 года

Роспотребнадзор контролирует безопасность рыбы и морепродуктов. 

Итоги надзора за 9 месяцев 2024 года.


За 9 месяцев 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю  в целях обеспечения качества и безопасности рыбы и морепродуктов  на предприятиях, занятых в сфере производства пищевой продукции, услуг общественного питания и торговли, а также в лечебно-оздоровительных и образовательных организациях исследовано более 188 проб такой продукции, из них 27 - импортируемых.

В том числе  исследовано  58 проб  на соответствие обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям, 148 - по микробиологическим показателям, 12 – по паразитологическим показателям, 55 – на содержание радионуклидов;  по 1 пробе –на наличие ГМО и по физико-химическим показателям.

Несоответствие рыбы и морепродуктов обязательным требованиям установлено: по микробиологическим показателям в 0,7%. В исследованных пробах рыбы и морепродуктов наличие генетически модифицированных организмов, токсичных элементов, пестицидов и техногенных радионуклидов не обнаружено.

С целью пресечения оборота на потребительском рынке некачественных и опасных рыбы и морепродуктов забраковано и изъято из оборота 9 партий импортируемой рыбопродукции  общим объемом 262кг.

По результатам  проверок  к хозяйствующим субъектам, допустившим  реализацию рыбы и морепродуктов, не отвечающих обязательным требованиям, принят комплекс мер в соответствии с законодательством Российской Федерации и законодательством в  сфере технического регулирования. 

Информация о выявлении рыбы и морепродуктов, не соответствующих обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в информационную систему Роспотребнадзора ГИР ЗПП. 

Ситуация по обеспечению качества и безопасности рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.