Роспотребнадзор контролирует безопасность мясных продуктов.

Итоги надзора за III квартал 2024 года.

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в III квартале 2024 года в рамках контрольно-надзорных мероприятий на предприятиях, занятых производством и оборотом мяса и мясной продукции исследовано 57 проб мяса и мясной продукции  по микробиологическим показателям безопасности, 7 проб – по санитарно-гигиеническим показателям.

По результатам лабораторных испытаний наличие патогенных микроорганизмов, генетически модифицированных организмов, токсичных элементов, пестицидов, техногенных радионуклидов за истекший период не обнаружено. В рамках контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано свыше 2,5 тонн мясной продукции, изъято из обращения и уничтожено 2 партии продукции общим объемом 200 кг. К ответственным лицам применен полный комплекс административных мер, предусмотренный санитарно-эпидемиологическим законодательством РФ и законодательством в  сфере технического регулирования. 

Информация о выявлении мясной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в ГИР ЗПП. 

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.