Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции, в том числе продукции переработки мяса птицы. Итоги 1 полугодия 2024 г.

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность
мясной продукции, в том числе продукции переработки
мяса птицы.Итоги 1 полугодия 2024 г.

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю (далее – Управление) осуществляет государственный контроль в отношении предприятий, занимающихся производством  и оборотом  мяса, мясной продукции, мяса птицы и продукции его переработки, по соблюдению ими обязательных требований законодательства о техническом регулировании, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей с проведением лабораторных исследований продукции на показатели качества и  безопасности.
В рамках контрольно-надзорных мероприятий за 1 полугодие 2024 г. исследована 191 проба данных видов продукции, в том числе: 164 пробы по микробиологическим показателям, 101 проба по санитарно-гигиеническим, 48 проб по физико-химическим показателям.
По результатам лабораторных испытаний наличие токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков за истекший период не обнаружено. Вместе с тем, доля проб мяса и мясной продукции, мяса птицы и продукции его переработки, несоответствующих обязательным требованиям по микробиологическим показателям составила  1,6% от общего числа исследованных проб данных видов продукции, по физико-химическим показателям – 0,5%.
В 39 случаях проведена оценка информации, вынесенной на маркировку потребительской упаковки, по результатам которой нарушения обязательных требований к информации для потребителей выявлены в 17 случаях (43,6%).
По всем фактам выявления мяса, мясной продукции, мяса птицы и продукции его  переработки, не соответствующих обязательным требованиям, приняты меры по приостановлению  реализации и изъятию ее из оборота, а также меры административного воздействия в отношении производителя (продавца), в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.
В рамках государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза специалистами Управления проинспектировано мяса, мясной продукции, мяса птицы и продукции его переработки (в натуральном выражении) в объеме 32 тонны, изъято из оборота и уничтожено – 24 партии общим объемом 27 тонн 221кг, из них: мяса птицы импортируемой 1 партия 27 тонн; составлено 10 протоколов об административном правонарушении, наложено административных штрафов на сумму 210 тыс.руб.