Контроль за хлебобулочными и мукомольно-крупяными изделиями.

Итоги за I квартал 2024 года

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в рамках государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза в I полугодии 2024 года проинспектировано свыше 200 кг хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий, проведено более 125 исследований по микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО.

В исследованных пробах хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий наличие генетически модифицированных организмов, токсичных элементов, пестицидов и техногенных радионуклидов не обнаружено.

С целью пресечения оборота на потребительском рынке некачественной и опасной пищевой продукции забракована и изъята из оборота 1 партия хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий общим объемом 7 кг.

Для принятия исчерпывающих мер в отношении пищевой продукции, не соответствующей обязательным требованиям, а также информирования потребителей сведения внесены в информационную систему Роспотребнадзора ГИР ЗПП.

За выявленные нарушения обязательных требований к контролируемым лицам применён полный комплекс мер в соответствии с законодательством РФ.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочной и мукомольно-крупяной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.