Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

контролирует качество и безопасность мясных продуктов.

Итоги года 2023

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в 2023 году в целях обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов проведено 196 контрольных (надзорных) и профилактических мероприятий с применением методов лабораторного контроля.

Исследовано 313 проб мяса и мясных продуктов, в том числе 197 - по санитарно-химическим показателям, 228 - по микробиологическим показателям, 44- по радиологическим показателям, 32 - по паразитологическим показателям, 12 - по показателям идентификации, 14 – на наличие ГМО.

В 6,6% мясной продукции установлено несоответствие обязательным требованиям по микробиологическим показателям безопасности.

По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы маркировки мясной продукции в 8% выявлено нарушение обязательных требований в части порядка, объема и достоверности сведений.

В рамках государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза Управлением проинспектировано свыше 100 тонн мясной продукции.

По всем фактам выявленных нарушений обязательных требований в отношении хозяйствующих субъектов, занятых в сфере обращения мясной продукции, составлено 14 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 150 тыс. руб., изъято из оборота 13 партий общим объемом 1620 кг, выдано 21 предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор (контроль): 4 - о приостановлении реализации продукции, 5 - о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, 4 - о прекращении действия деклараций о соответствии;

Информация о выявлении мясной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, и результатах контроля внесена в Государственный информационный ресурс защиты прав потребителей

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.