Об итогах надзора за пищевыми продуктами, содержащими ГМО за 2 квартал 2012 года.

Важнейшим направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю является контроль за пищевой продукцией, полученной из ГМО.

Организация государственного надзора за пищевыми продуктами, содержащими ГМО, осуществляется в соответствии с Постановлениями Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.12.2006г. №32 и от 30.11.2007г. №80 «О надзоре за пищевыми продуктами, содержащими ГМО».

Система оценки качества и безопасности пищевой продукции, полученной из ГМО, включает в качестве обязательного этапа проведение пострегистрационного мониторинга за ее оборотом.

В течение 2-го квартала 2012 года на базе испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» исследована 261 проба пищевых продуктов на наличие ГМО, из них импортной продукции - 92 (2-й кв. 2011г. – 234 пробы, из них импортной продукции - 98).

В структуре исследованных проб пищевых продуктов на наличие ГМО наибольший удельный вес  составили группы пищевых продуктов: «овощи и столовая зелень» – 29.5 %, «мукомольно-крупяные изделия» – 19.2%,  «мясо и мясные продукты» – 18%,  «консервы», «хлебобулочные и кондитерские изделия» по - 11%.

По итогам 2-го квартала 2012 года компоненты ГМО выше 0,9% в образцах исследованных пищевых продуктов не обнаружены.

Содержание в пищевых продуктах компонентов ГМО в количестве 0,9% и менее обнаружены в 2-х образцах исследованных пищевых продуктов:

- котлеты домашние (производство Россия, г. Спасск-Дальний),

- фарш домашний (производство Россия, г. Спасск-Дальний).

Пищевые продукты, содержащие количество компонентов ГМО 0.9% и менее, не относятся к категории пищевых продуктов, содержащих компоненты, полученные с применением ГМО  (согласно СанПиН 2.3.2.2227-07 «Дополнения и изменения №5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», содержание ГМО в пищевых продуктах 0,9% и менее, расценивается как случайная или технически неустранимая примесь).