Об итогах надзора за пищевыми продуктами, содержащими ГМО за 1 квартал 2012 года.
Важнейшим направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю является контроль за пищевой продукцией, полученной из ГМО.
Организация государственного надзора за пищевыми продуктами, содержащими ГМО, осуществляется в соответствии с Постановлениями Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08.12.2006г. №32 и от 30.11.2007г. №80 «О надзоре за пищевыми продуктами, содержащими ГМО».
Система оценки качества и безопасности пищевой продукции, полученной из ГМО, включает в качестве обязательного этапа проведение пострегистрационного мониторинга за ее оборотом.
В течение 1-го квартала 2012 года на базе испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» исследовано 247 проб пищевых продуктов на наличие ГМО, из них импортной продукции - 100 (1-й кв. 2011г. – 175 проб, из них импортной продукции - 84).
В структуре исследованных проб пищевых продуктов на наличие ГМО наибольший удельный вес составили группы пищевых продуктов: «овощи и столовая зелень» – 19.8 %, «консервы» – 17%, «мукомольно-крупяные изделия» – 15.8%, «мясо и мясные продукты» - 15%, «прочие» –12%.
По итогам 1-го квартала 2012 года компоненты ГМО выше 0,9% в образцах исследованных пищевых продуктов не обнаружены.
Содержание в пищевых продуктах ГМО компонентов в количестве 0,9% и менее обнаружены в 1-м образце исследованных пищевых продуктов:
- изолят соевого белка (производства КНР) содержит генетически модифицированную сою линии 40-3-2 (исследования данного образца проводились в порядке плановой проверки).
Пищевые продукты, содержащие указанное количество таких компонентов, не относятся к категории пищевых продуктов, содержащих компоненты, полученные с применением ГМО (согласно СанПиН 2.3.2.2227-07 «Дополнения и изменения №5 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», содержание ГМО в пищевых продуктах 0,9% и менее, расценивается как случайная или технически неустранимая примесь).