Информация

о забракованных продовольственном сырье и пищевых продуктах

на предприятиях торговли, общественного питания, пищевой промышленности,

пищеблоках детских дошкольных, подростковых и лечебно-профилактических учреждений Приморского края

за I квартал 2018г.

При осуществлении государственной функции по контролю (надзору) за соблюдением обязательных требований нормативно-правовых актов Таможенного союза, законодательства Российской Федерации с целью пресечения оборота на потребительском рынке некачественных и опасных пищевых продуктов Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю за I квартал 2018 года забраковано 59 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом  163 кг (I квартал 2017г. – 198 партий общим объёмом 10133 кг).

В структуре забракованных партий наибольший удельный вес составили группы пищевых продуктов:

- «алкогольные напитки» - 20 партий, что составляет 33,9% от общего объёма забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов (I квартал 2017г. –  93 партии,  47%);

- «прочие» - 16 партий, что составляет 27,1%, от общего количества забракованных партий (I  квартал  2017г.-  5 партий,  4 %);

-  «мясо и мясные продукты» -  15 партий, что составляет 25,4% от общего количества забракованных партий (I квартал 2017г.- 6 партий,  3%).

В общем числе забракованных партий импортируемые продовольственное сырьё и пищевые продукты составили   11,9 % (I квартал 2017г. – 25,6 %).

В структуре объёмов забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов наибольший удельный вес составили группы пищевых продуктов:

- «птица, яйца и продукты их переработки» - 76 кг, что составляет 46,6% от общего объема забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов (I  квартал 2017г. – 9512 кг, 93,9%);

- «плодоовощная продукция» - 35 кг, что составляет 21,5% от общего объёма забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов (I  квартал 2017г. –  33 кг,  0,3%);

- «мясо и мясные продукты» - 20 кг, что составляет 12,3% от общего объёма забракованных продовольственного сырья и пищевых продуктов (I  квартал 2017г. – 121 кг, 1,2%).

В общем объёме импортируемые забракованные продовольственное сырьё и  пищевые продукты составили  04,3% (I квартал 2017г. –  0,5%).

Основными причинами забраковки продовольственного сырья и пищевых продуктов явились:

1. Нарушение требований к маркировке: пищеблок  МБДОУ «Елочка», с.Сергеевка, торговый отдел ИП Пешеходько А.Ф., г.Находка, пищеблок МБДОУ «Детский сад с.Староварваровка», Анучинский район;

2. Несоблюдение сроков годности и условий хранения: магазин ООО «Гамма», г.Дальнегорск, магазин ИП Кошкарева Н.Н., г.Партизанск, магазин «Пивотека» ИП Титлянов С.А., г.Спасск-Дальний, пищеблок  МБДОУ «Центр развития ребенка», г.Находка, МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 27 «Дюймовочка», г.Арсеньев;

3. Отсутствие товаросопроводительных  документов на продукцию: магазин  ООО «Магнолия», г.Партизанск, магазин ИП Галайда В.И., г.Партизанск.

Забракованные партии продовольственного сырья и пищевых продуктов изъяты из оборота и уничтожены (утилизированы) в порядке, установленном нормативно-правовыми актами Таможенного союза и законодательством  Российской Федерации.

В отношении виновных лиц возбуждены дела об административном правонарушении, применены штрафные санкции в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.