О качестве и безопасности молочной продукции по итогам федерального государственного надзора за 2017 год.

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.

Управлением в рамках контроля за качеством молочной продукции, реализуемой на потребительском рынке Приморского края за период 2017 года исследовано 239 проб, в том числе на микробиологические показатели -  192 пробы, на санитарно-химические - 82 пробы, на показатели идентификации - 123 пробы, на показатели фальсификации - 77 проб, на содержание антибиотиков - 26 проб.

Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям составил 6,7% от числа исследованных проб по данному показателю, показателям идентификации - 4,9%, показателям фальсификации 26%.

В структуре исследованных проб, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям, наибольший удельный вес составили сметана и масло сливочное (по 31%). По показателям фальсификации (жирно-кислотный состав, содержание стеринов) - масло сливочное (40%), сыр, сметана (по 20%), молоко сухое, творог (по 10%). По показателям идентификации (массовая доля жира) - масло сливочное (10%), сыр, сметана (по 5,2%), молоко сухое, творог (по 2,6%). По маркировке – 55%.

В 2017г. по системе быстрого оповещения, созданной в рамках Государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей, зарегистрировано 20 уведомлений в отношении молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям по показателям фальсификации.

По выявленным фактам неудовлетворительной продукции Управлением проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 38 хозяйствующих субъектов, в том числе в отношении 6 предприятий-производителей, осуществляющих производство пищевой продукции на территории Приморского края, из них: в отношении 5 молокоперерабатывающих предприятий(г.Владивосток -ООО «Вкус Восточный», г. Артем  - ИП Хижный В.А., Хорольский район- ООО «Хорольский молочный завод», Спасский район- ИП Шевченко Е.А., Уссурийский городской округ - ООО «Стандарт»), 1 кондитерского цеха  (г. Владивосток - ООО «ДВ-торг»), 24 поставщиков и продавцов, осуществляющих деятельность в сфере транспортировки, оптовой и розничной реализации пищевой продукции; 6 - детских образовательных и лечебно-профилактические учреждений, учреждений социальной сферы; 1 хозяйствующего субъекта, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания; 1 –организатора питания в детских дошкольных образовательных учреждениях (ООО «Феникс», г. Владивосток).

По итогам проведенных проверок изъято из оборота 5 партий фальсифицированной молочной продукции общим объемом 307,6 кг, составлено 59 протоколов об административном правонарушении,  наложено штрафов на сумму 1млн.123 тыс. руб.    

В  суды  Приморского края  направлено  2 административных дела для рассмотрения и принятия решения:

- по приостановлению деятельности молокоперерабатывающего предприятия ООО «Стандарт», г. Уссурийск. Решением суда назначено административное наказание в виде административного  штрафа на сумму 10.000 руб.;

-  о привлечении  предприятия – изготовителя ООО «Восточный вкус», г. Владивосток к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с  конфискацией арестованной пищевой продукции (молоко сухое, м.д.ж. 25%), изъятии её из оборота и уничтожении в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решением Арбитражного суда Приморского края  вынесено решение о привлечении общества к административной ответственности в виде наложения  административного штрафа  в размере 150.000 руб, арестованный товар – изъятию из оборота и уничтожению.

В адрес хозяйствующих субъектов, занятых в сфере оборота молочной продукции, выдано 24 предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор (контроль).

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.