О выявлении в обращении опасной
мясосодержащей продукции
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю сообщает. По информации Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в обращении выявлены партии пищевой мясосодержащей продукции – студень «Премиум» и «Столичный», изготовитель ИП Сказыводов В.Ю. (адрес производства: г. Иваново, 11-й проезд, д. 7), выработанный по ТУ 10.13.14-011-37676459-2017 с датами изготовления 27.04.2022, 29.04.2022, 02.05.2022 и 10.05.2022 по результатам лабораторных исследований которых установлены превышения максимального уровня нитрита натрия от 60 до 259 мг/кг (при нормативе не более 50 мг/кг).
Данная продукция реализовалась в торговых предприятиях г. Москвы, Московской, Волгоградской и других областях.
В связи с изложенным выше, Управление предупреждает: в целях пресечения попадания опасной пищевой продукции на потребительский рынок края, руководителям предприятий торговли необходимо обратить особое внимание на продукцию при входном документарном производственном контроле.
При выявлении вышеуказанной пищевой продукции просим в оперативном порядке проинформировать Управление на pkrpn@pkrpn.ru или по телефону: (423)244-06-94.