Роспотребнадзор контролирует безопасность
кондитерских изделий.
Итоги надзора за 9 месяцев 2020 года
За 9 месяцев 2020 года Управлением в рамках контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий исследовано 173 пробы в том числе: 18 - по санитарно-гигиеническим показателям, 167 - по микробиологическим показателям, 21 - по показателям идентификации.
Несоответствие кондитерских изделий обязательным требованиям не установлено.
В 19 случаях проведена оценка информации, вынесенной на маркировку потребительской упаковки, по результатам которой в 63% выявлено нарушение обязательных требований в части порядка, объема и достоверности сведений.
По результатам проверок изъято из оборота 9 партий кондитерских изделий общим объемом 7 кг. Основную долю «забраковки» составила продукция без маркировки.
В отношении ответственных лиц вынесено 14 постановлений о назначении наказания на общую сумму порядка 280 тыс. рублей.